In Ecuador kopen en verkopen ze het vlees op een ouderwetse veemarkt. Naast varkens, paarden, koeien, kippen hebben ze op deze markt ook cavia’s, konijnen, kalkoeken, katten en honden in de verkoop. Voor een goede 5 dollar kan je hier al een haan kopen. Het leven op zo’n markt is toch wel apart. Alles loopt door elkaar heen en het ene na het andere dier wordt naar huis gesleept. Om 10 uur zijn we verder gegaan naar de hanengevechten. Voor 50 dollarcent kan je zo’n gevecht meemaken. Het gaat er hard aan toe. De hanen worden geprepareerd met scherpe punten op de poten gaan ze elkaar te lijf. Dit gevecht gaat 15 minuten door, tenzij er 1 neerstort. Het bloed is goed te zien. Na 10 minuten verlaat een rood bebloede kop het strijdveld. De lokale mensen genieten hier zichtbaar van ok al is het illegaal het is toch een manier van vermaak.